Блокадный хлеб
Активисты местного отделения «Движения первых» городского округа Жигулёвск провели акцию памяти, которая затронула сердце каждого.
На базе столовой ГБОУ СОШ №7 мы попытались на воссоздать тот самый блокадный хлеб — 250/125 граммов надежды и жизни. Но не для того, чтобы его съесть. А чтобы понять, почувствовать и сохранить память.
Акция была организована совместно с [club157830269|ООО "Школьное питание г. о. Жигулёвск"], руководила процессом подготовки теста Заведующий производством пищеблока Линькова Марина Анатольевна. Она не просто показала активистам как это сделать, но и вложила всю душу и свои знания в этот процесс, чтобы сделать повседневное действие по настоящему особенным.
Важный момент: мы использовали только современные и разрешённые в пищу ингредиенты, чтобы осознанно подойти к процессу и не ранить память небрежностью. Никакой целлюлозы, хвои или жмыха. Но мы строго соблюли те самые пропорции и состав, насколько это возможно сегодня:
Когда этот маленький, тёмный, плотный кусочек лежал на ладони, стало физически понятно: это был не хлеб. Это был шанс. Шанс прожить ещё один день. В нём не было вкуса в нашем понимании. В нём была воля.
Готовя его, мы говорили о стойкости, о простых человеческих ценностях, о том, что такое настоящий голод и настоящая Победа. Этот эксперимент — не кулинарный. Он — исторический и человеческий.
Мы отдаем дань памяти тем, кто выстоял. Тем, для кого эти граммы были всем. Мы не имеем права забывать, из чего сделана наша мирная жизнь.
Эта акция — наш скромный способ сказать: «Помним. Гордимся. Храним».
#ДвижениеПервых_Жигулёвск
#ДвижениеПервых #ДвижениеПервых63
#БлокадныйХлеб #125граммЖизни #Ленинград
Активисты местного отделения «Движения первых» городского округа Жигулёвск провели акцию памяти, которая затронула сердце каждого.
На базе столовой ГБОУ СОШ №7 мы попытались на воссоздать тот самый блокадный хлеб — 250/125 граммов надежды и жизни. Но не для того, чтобы его съесть. А чтобы понять, почувствовать и сохранить память.
Акция была организована совместно с [club157830269|ООО "Школьное питание г. о. Жигулёвск"], руководила процессом подготовки теста Заведующий производством пищеблока Линькова Марина Анатольевна. Она не просто показала активистам как это сделать, но и вложила всю душу и свои знания в этот процесс, чтобы сделать повседневное действие по настоящему особенным.
Важный момент: мы использовали только современные и разрешённые в пищу ингредиенты, чтобы осознанно подойти к процессу и не ранить память небрежностью. Никакой целлюлозы, хвои или жмыха. Но мы строго соблюли те самые пропорции и состав, насколько это возможно сегодня:
Когда этот маленький, тёмный, плотный кусочек лежал на ладони, стало физически понятно: это был не хлеб. Это был шанс. Шанс прожить ещё один день. В нём не было вкуса в нашем понимании. В нём была воля.
Готовя его, мы говорили о стойкости, о простых человеческих ценностях, о том, что такое настоящий голод и настоящая Победа. Этот эксперимент — не кулинарный. Он — исторический и человеческий.
Мы отдаем дань памяти тем, кто выстоял. Тем, для кого эти граммы были всем. Мы не имеем права забывать, из чего сделана наша мирная жизнь.
Эта акция — наш скромный способ сказать: «Помним. Гордимся. Храним».
#ДвижениеПервых_Жигулёвск
#ДвижениеПервых #ДвижениеПервых63
#БлокадныйХлеб #125граммЖизни #Ленинград
362